벨지안 다크 초콜릿을 그대로

명동에서 쇼핑을 한 뒤, 몸도 녹이고 잠시 쉬어갈 겸 할리스 커피에 들렀는데요.
할리스 내부엔 12월 신제품으로 나온 벨지안 핫초코 관련 팜플렛이 곳곳에 눈에 띄더라구요.
평소에 초콜릿을 엄청 좋아하는 저로썬 벨지안 핫초코가 나오자마자 점찍어두고 꼭 마셔보리라 생각했었거든요.

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미리 출력해온 벨지안 다크 초콜릿 1+1 쿠폰을 이용해서 핫초코 1개 가격(5,200원)으로 2잔을 마실 수 있었는데요.
핫초코만 먹으면 심심할 것 같아 머핀(1,800원)도 한개 주문했답니다. :-)

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종이컵의 뚜껑을 열자 코끝으로 살며시 다크 초콜릿의 향기가 느껴지더라구요.

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뜨거운 핫초코를 한모금 하자 얼었던 몸도 사르르~녹고 기분도 좋아지더라구요.
리얼 벨지안 핫초코는 기존에 네슬리 핫초코 가루로 타마시던 맛과는 차원이 달랐습니다.
진하면서도 너무 달지도 않고 쌉싸름한 다크 초콜릿 맛이 느껴진다고 해야할까요? :-)

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초콜렛 청크 머핀입니다!
할리스 머핀중에 제일 달지 않은 머핀이라고해서 이 녀석을 주문했는데요.
리얼 벨지안 핫초코와 먹기엔 안성맞춤이었습니다. :D

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발렌타인데이는 지나갔고, 조금만 더 있으면 3월 14일 화이트데이 잖아요.
사랑고백의 달을 맞이하여 할리스 커피에서 Take out컵으로 주문하면 러브레터 컵으로 받을 수 있는데요.
이성친구에게 달콤한 핫초코도 선물하고 마음이 담긴 편지를 적어 주면 받는 사람의 입장에선 충분히 감동받을 수 있을 것 같습니다.
 
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저도 남자친구에게 하고 싶은 말을 러브레터에 적어봤는데요.
아하핫~^^;; 블로그에 공개적으로 올리려니 참으로 부끄럽네요.

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요건, 남자친구가 저에게 적어준 러브레터 입니다.
그동안 함께 쌓은 추억이 제일 소중한 보물인 것 같네요~

여러분도 달콤한 핫초코도 마시고 사랑하는 사람에게 러브레터도 적어서 선물해보세요.

리얼 벨지안 핫초코 1+1 쿠폰 출력하러 가기(2010년 3월 14일까지) ☞ http://event.hollys.co.kr
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Posted by 긍정의 힘

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  1. 러브레터 보니 행복해 보입니다. 화이팅~!

    2010.03.02 08:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 감사합니다~:-)
      삼일절 연휴는 잘 보내셨어요?
      구름이 많은 날씨였지만 저는 남이섬에 다녀왔습니다.
      곧 사진 올릴예정이예요~
      이번주도 힘내셔용!^^

      2010.03.02 09:46 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  2. 칵~ 닭살이네요 ㅋㅋㅋㅋ
    부담되는 3월14일...몰 해야할까 고민입니다 ㅋ

    2010.03.02 12:52 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 캭! 민수님도 "죽어도 못보내~"라는 포스팅 올리셨잖아효!!ㅋㅋㅋㅋㅋ
      3월 14일에 여친님께 맛있는것도 사드리고
      악세사리나 사탕같은걸 선물해보는건 어떠세용?
      전 제가 사탕보다 초콜릿을 좋아해서 초콜릿 받길 고대(?)하고 있습니당~:-)

      2010.03.03 09:43 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  3. 요거 할리스에서 진행하는 이벤트죠?ㅎㅎㅎ
    부럽네요~ 저도 참여하고 싶은데..ㅜㅜ;

    2010.03.02 21:17 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 넹넹~3월 14일까지 1+1 쿠폰 이벤트, 러브레터 이벤트하고 있는데
      냉큼 마셔봤어용~^^

      2010.03.03 09:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  4. 러브레터~! ㅎㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
    핫초코는 정말 달아 보이네요. 근데 안 달다니까 이상하네요^^ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

    2010.03.02 22:47 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 저는 워~낙 달달한 음료를 좋아하니까용~^^
      같이 마신 남친은 맛이 진하다가 핫초코마시고
      물을 계속 마시더군요~;ㅁ;

      2010.03.03 09:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  5. 좋은 정보 감사합니당.
    갠적으로 할리스커피 별로 안좋아하는데 - 핫초코 맛있어 보여용.
    쿠폰도 있으니 한번 가볼래요 '-'//

    2010.03.03 01:15 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 쿠폰 이벤트할때 얼른 가보세용! ^^
      지점마다 약간씩 틀리게 만들어주는 것 같긴한데
      저는 다크초콜릿 향기가 너무 좋더라구요~

      2010.03.03 09:46 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]

초콜릿 만들기

올해는 발렌타인데이가 설 연휴와 겹쳐서 초콜릿을 일주일 정도 앞당겨서 만들어봤어요. :-)
그냥 시중에서 파는걸 선물할 수도 있지만 이렇게 직접 만들어 주는게 받는 사람도 기분 좋고 만드는 내내 재미있어서 올해도 초콜릿 DIY 세트를 구매했답니다!

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요즘엔 초콜릿 DIY 세트가 워낙 종류도 다양하고 잘 나와있어서 취향에 맞게 살것만 골라서 살 수도 있더라구요.

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초콜릿 만들기에 앞서 재료를 살펴보면...초콜릿 중탕할 때 필요한 볼, 다크 초코 2봉지, 밀크 초코 1봉지, 딸기 초코 1봉지, 화이트 초코 1봉지 각종 견과류, 유산지, 포장지 등이 있습니다.
 
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초콜릿이 칩 형태로 되어있는 걸 사면 나중에 중탕할 때 편해서 좋더라구요.
올해도 역시 칩 형태로 구매했고 너무 단걸 방지하기 위해 다크 초코만 2봉지로 주문했습니다. :-)

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재료 세팅도 다 되어있으니 이제 본격적으로 만들기 시작해볼까용? :D
먼저 다크초코 2 : 밀크초코 1의 비율로 섞어서 짤주머니에 넣어줍니다.

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커피 포트에 물을 한가득 담아 팔팔 끓어지면 바로 짤주머니를 볼에 넣고 뜨거운 물을 부어서 녹혀 주세요.
칩이 아주 흐물흐물해서 없어질 때까지 녹여야 나중에 초콜릿이 예쁘게 굳는다는 거!

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초콜릿이 녹기 전에 유산지를 색깔별로 미리 세팅해두면 편하고 좋아요.

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아몬드 초콜릿을 먼저 만들어봤는데요.
이렇게 먹을만큼 작게 포장되어 나와 좋더라구요.
따로 아몬드가 더 있을 경우엔 추가해서 넣어줘도 좋을것 같아요. :D

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초콜릿이 충분히 녹았으면 짤주머니 끝부분을 가위로 잘라내고
유산지 2/3 정도 높이만큼 초콜릿을 넣어줍니다.

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그리고 초콜릿이 굳기전에 취향대로 토핑들을 넣어주면 되요.
제가 만들땐 먼저 견과류부터 쑹덩쑹덩 넣고 하트, 나비 모양 토핑을 뿌려주었답니다.

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딸기 초콜릿과 화이트 초콜릿은 각기 다른 짤주머니에 넣어줘야 해요.

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마찬가지로 뜨거운 물을 바로 부어서 녹혀줍니다.
잘 녹을때까지 숟가락 같은걸로 콕콕 눌러줘도 좋아요. :D

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짜자잔~이런 과정을 통해서 드디어 초콜릿이 완성 되었습니다.

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화이트 초콜릿엔 어두운 컬러의 토핑을 넣어 부각을 시키고~

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아몬드 초콜릿엔 별가루와 하트 가루를 뿌려줘서 심심함을 달랬어요.

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딸기 초콜릿엔 쿠앤크 칩과 톡톡 씹히는 토핑을 넣어주고~

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남자친구 부모님께서 좋아하시는 견과류 위주의 초콜릿도 따로 만들었어요. :-)

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다 만들어진 초콜릿을 상온(냉동실 20분)에서 굳힌 다음, 딱딱하게 다 굳은 초콜릿은 이렇게 각개 포장을 해주면 되요.

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정말 포장까지 해놓으니까 너무 귀엽고 예쁘지 않나요? :-)

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왼쪽은 남자친구 부모님께 드릴 초콜릿으로(견과류, 조금 덜 달게 만든 초콜릿 위주) 오른쪽은 남자친구에게 선물할 초콜릿으로 담아봤어요.

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재료 준비부터 포장까지 대략 3시간 정도 걸렸네요. =ㅂ=ㅋ
처음부터 끝까지 다 수작업이지만 어쨌든 1년에 딱 한번뿐이니까 이렇게 선물해주면 기억에도 오래 남고 좋아할 것 같아 만드는 내내 기분이 좋았습니다.

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박스까지 다 완성해서 담아보니, 뿌듯해지더라구요.
토요일 새벽에 혼자 이러고 놀았다능~@_@

모쪼록 받고 좋아했으면 좋겠습니다~^_______^
Happy Valentine Day
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Posted by 긍정의 힘

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  1. 와~~ 긍정의힘 남자친구분은 참 좋으시겠어요 ㅎㅎ
    전 언제 이런거 받아보나 휴;;;ㅋㅋㅋㅋ

    2010.02.09 01:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 아이쿠~^^
      1년에 한번 해주는거라서요~ㅋㅋ
      그냥 만드는 방법도 쉽고 그래서 좋아요!

      2010.02.10 12:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  2. 정성이 느껴집니다! 오와오~~ +_+
    너무너무 예뻐요~ :-)

    2010.02.09 14:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 감사합니다!
      작년에 만들때보다
      과정샷을 더 많이 찍었는데
      힘들더라구요~-_ㅠ 역쉬 사서 주는게 편하긴 합니다. ㅋㅋ

      2010.02.10 12:50 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  3. 쵸콜릿 받게 될 남자 친구분 부럽습니다.."긍정의 힘"님 솜씨도 좋으시구요.

    2010.02.09 17:46 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  4. 이건 뭔가요.ㅠㅠ;;
    이런건 왜 해야 하나요??ㅎㅎㅎ

    고유의 명절을 즐기셔야죠. 이러시면,

    2010.02.09 18:24 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  5. 남친분이 너무 좋아하겠어요~
    사는것보다 훨씬 이쁜데요?
    남친보고 리뷰올리라고 하세요 어서 ㅋㅋ

    2010.02.09 21:32 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 좋아하더라구요!
      내년엔 만들게 되면 다크 초코를 더 많이 사서 만들어봐야겠습니다~^^

      2010.02.10 12:51 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  6. 작년에 만드는거 한번하고 기력이 쇠해져서 이번엔 사려구요 ......... ㅋㅋㅋㅋ

    2010.02.10 02:33 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  7. 하.나.도.안.부.러.워.요.........흙......

    2010.02.10 17:25 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  8. 남자친구분이 진짜 좋아할듯!
    전 선물 사서 주려고 했는데 시간 계속 안맞아서 아직도;;

    2010.02.12 11:27 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 전 설 전에 만들어주고 왔는데
      연휴 기간동안 다 먹었다고 하더라구요~;;
      담엔 다크를 더 넣고 만들까해요~^^

      전 설에 카드 엄청 써대서 아마 이번달도 대박일듯 -ㅂ-;;

      2010.02.17 16:53 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  9. ES

    남친 부모님이랑 남친것만..? 님 부모님건 안만드셨나요?

    2010.02.14 02:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  10. 와~~~ 정성 가득 담긴 초콜릿~~ 부럽습니다 ^^

    2010.02.15 16:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  11. 맛있겠어요 ㅎㅎ

    2010.02.24 15:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

발렌타인데이 이벤트 당첨

Deborah님 블로그에서 진행되었던
발렌타인데이 이벤트에 당첨되었습니다. ^^
'사랑'에 관련된 포스팅을 하는 이벤트였는데, 저는 가족과 관련된 포스팅을 트랙백으로 보냈습니다.

이벤트 상품으로 2가지를 받았는데요, 오리고기와 소설책을 선물로 받았습니다.

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프레쉬덕님께서 보내주신 오리고기 입니다.
오리 불고기 양념으로 된 것이었는데 맵지도 않고 맛있었어요.

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이건 오리불고기와 함께 왔던 오리고기로 만든 떡갈비 입니다.
사촌동생이 좋아해서 고모가 더 주문하실지도 모르겠네요. ^^

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Adios님 께서 보내주신 감동의 러브스토리 기욤뮈소의 "구해줘" 소설책 입니다.
택배온 걸 뜯어보니 소설책과 함께
Adios님께서 직접 적어주신 편지도 들어있었습니다.

Deborah님 덕분에 생각지도 못한 선물도 받고 가족에 대한 사랑을 다시 생각할 수 있어서 좋았습니다.
선물 보내주신
프레쉬덕님Adios님도 감사드려요. ^-^

덧붙임) 저도 블로그 이벤트하고 싶은데 좀더 고민해봐야겠네요.
블로그에서 이벤트를 통해 정을 주고받을 수 있어서 너무너무 따뜻하고 좋은 것 같습니다~♡

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Posted by 긍정의 힘

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  1. 앗 오리 진짜 좋아하는데,,,
    이런 신개념 오리 요리가 있다니,,,,
    배고파~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    2009.02.24 18:57 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 아흙 ㅠ
      저도 넘넘 좋아해용~>_<
      황팽님 블로그에서 봤던 오빠닭도 얼른 먹어봐야되는뎅~ㅋ
      오리고기 자주 못먹는데 데보라님, 프레쉬덕님 덕분에 먹었습니다.

      2009.02.26 11:43 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  2. 와우~
    진짜 맛있겠다능 +_+
    언능 밥 먹어야지 ㅠ

    그나저나,
    두개나 당첨이라니 ㅎㅎ
    완전 축하드려요!

    저도 조만간 백만 Hit 기념 이벤트 할까 생각중 ㅎㅎ

    보람님도 언능 이벤트 하셔요 ㅎㅎ
    저 바로 참여 하겠심 +_+)/

    2009.02.24 20:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 데보라님 발렌타인데이 이벤트 하셨는데, 생각보다 경품 숫자 대비 참여자가 적어서 상품을 2개나 받았습니다. ^-^
      오리고기도 맛있었구...
      책 선물도 오랜만이라서 기분 좋았어용!

      100만힛 이벤트요??
      우왓~저도 참여할래용~ㅋㅋ

      저도 이벤트 생각해봐야겠어요~^0^

      2009.02.26 13:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  3. 후덜덜 오리고기.ㅠㅠ 맛나겠네요..ㅋㄷ
    와..이벤트..ㅎ
    긍정의 힘님의 이벤트 열린다면 기대가 됩니다.ㅋㄷ

    2009.02.25 00:22 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • ㅎㄷㄷ 저도 너무 오랜만에 먹어본지라...ㅋㅋ
      빛이여님 생일 늦었지만 너무너무 추카드려요~*^_^*
      졸업두용...

      이벤트 아직 한번도 안해봤는데 집 이사가고 정리되면 고민해봐야겠네용!

      2009.02.26 13:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  4. 와우~ 블로그 제목부터 맘에 들었는데..맛난 오리 고기..쿨럭....왠지 여기 긍정의 힘 님이 이벤트 하신다면 당장 응모할것 같은 느낌입니다^^ 근데 공복에 고기 사진 봤더니...쿨럭..

    2009.02.25 07:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 에쉬님 안녕하세요~^-^
      아침에 포스팅 보셨네요~ㅋ

      에쉬님 블로그에도 놀러갈께용~>_<

      2009.02.26 13:09 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  5. 이벤트 당첨 선물이 오리고기와 떡갈비..저녁 식사 시간이 다가오는데 ㅠㅠ.

    2009.02.25 17:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 저도 이렇게 고기선물은 처음 받아봅니다~ㅋㅋ
      좋았어요~으흐흐흐~^-^

      Linetour님은 이벤트 안하셔용??^^

      2009.02.26 13:10 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  6. 축하드립니다.^^
    으아 오리고기 너무 맛있어보여요.
    특히 떡갈비.. 아 따끈한 공기밥이랑 한끼하면 정말 행복할듯..ㅎㅎ

    2009.02.25 23:05 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 소나기님께서 뭔가 맛있게 먹는 방법을 좀 아시는듯..ㅋㅋ
      기름기 쫙뺀 스팸에 뜨끈뜨끈한 밥 한공기처럼 떡갈비에 밥 한공기 환상적인 궁합이죠!!

      축하해주셔서 감사합니다. ^_^

      2009.02.26 13:11 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  7. 밤늦게 보니까 정말 맛있어 보입니다. 더불어 야식의 유혹까지. 흑...
    아! 군침 삼키느라 축하인사를 잊을 뻔 했습니다.
    당첨 축하드려요. ^^

    2009.02.26 00:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 아이쿠~늦은시간에 보셨네요~^-^
      야식의 유혹 ㅋㅋㅋ
      저도 먹는걸 너무 좋아해서 늘 밤에 힘들어해효~-_ㅠ

      Jeaya님 블로그에도 놀러가겠습니다~슝~33

      2009.02.26 13:12 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  8. 구해줘 괜찮죠? 요즘 완전 인기더라고요.
    읽어야지 읽어야지 했는데 요샌 책 읽을 정신도 없고 -_ㅜ
    남자친구가 준다고 했는데 이건 뭐~
    전 책선물이 너무 부럽다는 ! ㅋㅋ

    2009.02.26 15:15 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 저도 책선물 좋아해요~^-^
      오랜만에 받는 책선물이었는데...

      구해줘 앞부분만 스르륵 읽었는데 빠져들게하는 매력이 있는 책이더라구요.
      읽고싶으시면 말씀하세요~^^

      2009.02.27 10:59 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  9. 오리고기라... 기름기 없는 고단백질이죠 ^^
    최고의 맛과 풍미를 자랑하는 음식이라 금액도 비싼편이더라구요.
    정말 너무너무 축하드려요. ^^

    2009.02.26 19:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 으하하핫~!
      고단백 음식인데다 자주 먹을 수 없는 음식이라서
      더욱 감사했습니다. -_ㅠ

      축하해주셔서 감사해요~블루님~^^

      2009.02.27 11:00 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  10. 비밀댓글입니다

    2009.02.27 00:18 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 제가 드려야될 말씀을요...
      너무너무 감사드려요~^-^

      바쁘신것 같았어요...저도 저번주에 정신없었는데...
      프레쉬덕님과 Adios님도 감사드려요. ^^

      2009.02.27 11:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  11. 당첨 축하드려요 !~ 우왕 맛나겠네요 마음의 양식인 책까지

    배 머리 다 배부르겠는걸요 ㅋ

    2009.02.27 15:08 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  12. 와 좋으셨겠어요 ^^ㅋㅋㅋ
    긍정의 힘님 이벤트 하시면 꼭 알려주시기에요 ㅎㅎ

    2009.02.27 16:16 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 네네네~>_< 그럼요!
      이벤트 해야될것 같은데, 어떤 기념으로 할지 고민이네요.
      하게되면 꼬~옥 알려드릴께요. ^-^

      2009.02.27 21:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  13. 안녕하세요 긍정의 힘님?^^

    포스팅 감사합니다~
    입에 맞으셨는지 모르겠네요~ ^^

    2009.02.27 17:44 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 프레쉬덕님~너무너무 감사드려요!
      사촌동생이 떡갈비를 특히 좋아하던데...
      덕분에 맛있게 먹었습니다.

      고기선물은 처음 받아봤는데 귀한 선물이라 어찌할바를 모르겠네요...^^

      2009.02.27 21:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  14. 우와... 감사합니다... ㅎㅎ
    전 사실... 택배 보내놓고... 이양반들... 왜~ 잘받았다고 말을 안하는거야!! 쩝

    이러구 있었답니다. ㅋㅋㅋ

    전 책 재미있게 읽었습니다.... 뮈소씨 작품 또 사서 읽게 만들더군요...

    긍정의힘님 이벤트 하면 저도 참가해야지~~ ㅎㅎ

    자주 뵙는 이웃 됩시다~

    2009.02.28 07:45 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  15. 오리고기!!
    ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 기름기 많은 오리고기밖에 옷 먹어봤는데 이건 맛나보이네요 :-) 히히
    당첨 축하해요~!

    2009.02.28 11:42 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]

난생 처음 초콜릿을 만들다!

집 문제도 그렇고 마음도 심숭생숭해서인지 포스팅이 많이 밀렸네요. ^^;;
밀린 포스팅 중에 하나가 발렌타인데이와 관련되어 있는 것입니다.

발렌타인데이가 다가왔는데 남자친구를 위해 뭔가 해줄 수 있는게 없나 고민을 많이 했었어요.
고민고민 하다가 제가 선택한 건 '직접 초콜릿을 만들어 보는 것'이었습니다.

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짜짜잔~요즘엔 이렇게 인터넷에서 초콜릿 DIY 세트를 많이 팔아서 쉽게 주문할 수 있더라구요.
여러 상품을 비교하다가 제가 고른 건, 초콜릿 종류도 많고 몰드 툴도 있어서 쉽게 만들 수 있는 걸로 골랐어요.

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다크, 화이트 초콜릿 200g, 멜론, 딸기, 망고 초콜릿 100g씩 5가지 맛과 초콜릿 데코에 쓰일 견과류와 토핑 이예요.
사진처럼 짤 주머니에 초콜릿 칩을 넣고 묵으면 끝! 데코레이션에 쓸 수 있는 것도 따로 살 수 있어서 편리하더라구요.

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초콜릿 주머니들을 끓인 물에 넣고 위 사진처럼 녹이면 되요.
중요한건, 끓이고 있는 물에 넣는게 아니라 끓인 후 약간 뜨거운 상태의 물에 넣어 녹혀야 된다는 점이예요.
초콜릿을 충~분히 녹여야 예쁜 모양이 나온다는 사실!

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중간에 짤주머니로 직접 초콜릿을 만드는 모습을 못찍었어요.
제가 만들고 제가 사진을 찍다 보니...-_ㅠ
만들고 있는 모습을 사진에 못담고 바로 이렇게 다 완성된 모습만 찍었네요.
다크, 화이트 초콜릿을 유산지 틀에 쭉 짜넣고 위에 데코레이션 토핑을 얹어주면 이렇게 예쁜 초콜릿이 만들어진답니다. ^^

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몰드 툴에 메론, 딸기, 망고맛 초콜릿을 짜서 만든 초콜릿입니다.
여러가지 모양이 있어서 재미있었어요. ^^
초콜릿이 금~방 굳어서 빨리 짜고 만들어야되더라구요.
게다가 충분히 녹히지 않으면 쭈글쭈글하고 예쁘지 않게 짜진다는 걸 뒤늦게 알았어요.

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우여곡절 끝에 약 2시간 30분만에 완성한 초콜릿 입니다.
시간 많이 안걸릴 줄 알았는데, 초콜릿을 녹이고 짜고 만들고 굳히고 이것저것 정리하고 포장하고...
중간중간에 사진찍고 하다보니 그 정도 걸리더라구요. ^^

그래도 처음 만들어봤는데 너무너무 재미있었고 의미있는 선물이 될 것 같아서 기분 좋았어요!

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하나하나 예쁜 포장지에 싸서 직접만든 종이봉투에 넣었는데 마음이 뿌듯뿌듯했습니다. ^^
이걸 받고 좋아해줄 모습 생각하니까 저절로 기분이 좋아지더라구요.

초콜릿을 직접 만들어보면서 남기고 싶은 TIP은...
초콜릿을 충분히 녹혀야 하는 것이예요. 그래야 예쁜 초콜릿을 만들 수 있더라구요.

이번에 초콜릿을 만들면서 느낀점은 직접 만든 선물이 정말 너무너무 의미있다는 것이었어요.
쉽게 살 수 있는 것도 많지만 이런 선물이야 말로 세상에서 단 하나뿐인 선물이니까요.

기억에 남는 발렌타인데이가 될 것 같습니다. ^^

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Posted by 긍정의 힘

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  1. 비밀댓글입니다

    2009.02.23 00:14 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
  2. 와, 남자친구분이 참 좋아하셨겠다능 ㅎㅎ
    처음 만들어 보신 것치곤.. 솜씨가 놀라운걸요? ^^
    이쁘고 맛있어 보이고 +_+

    2009.02.23 17:19 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 요즘엔 초콜릿 DIY 제품이 잘 나오더라구요!^-^
      생각보다 쉽게 만들 수 있는데,
      초콜릿이 굳기전에 데코레이션을 빨리 뿌려줘야되용~ㅋ

      만드는 과정 사진을 못찍어서 아쉽습니다. -_ㅠ

      2009.02.24 16:54 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  3. 솜씨가 있으십니다. 마감이 깔끔합니다. 받으시는 남친분 좋으시겠어요...

    2009.02.23 18:03 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 그렇게 봐주셔서 감사해요~^-^
      초콜릿만 잘 녹이면 쉽게 만들거든요...
      전혀 실력 없어용~ㅋㅋ

      그냥 만들면서 이걸 받고 좋아해줄 사람 생각하면 저절로 행복해지더라구요!

      2009.02.24 16:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  4. 독서 블로그를 만들고자 합니다.
    초대장을 나누어 주실 수는 없는지.
    이메일은 rheeyhyun@daum.net입니다.

    2009.02.24 07:28 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 초대장 보내드렸습니다. ^-^
      메일 확인해보세요.

      멋진 블로그 만드시길 바랄께요.

      2009.02.24 16:55 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  5. 비밀댓글입니다

    2009.02.24 08:03 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 안녕하세요~^-^
      초대장 보내드렸어용~ㅋ

      메일 확인해보시구~블로그 만드시면 자주자주 놀러오세용!

      2009.02.24 16:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  6. 아.. 그리워라 ..옛날이여..ㅡㅜ"

    2009.02.24 11:38 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 헉~-_ㅠ
      저도 이번에 난생 처음 만들어본건데...
      소나기님은 직접뵈면 맛있는거 먹으러가면 좋을것 같아용!ㅋ

      2009.02.24 16:56 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  7. 먹기아까운것들이군요...ㅎ

    2009.02.24 17:27 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • :D 아하핫~전 만들다가 실패하는것만 먹어봤는데
      음~~청 달더라구용!ㅋ

      만들면서 재밌기도하고 기분 좋았습니다. ^^

      2009.02.27 22:00 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  8. 와 만든 사람도 받는 사람은 더더욱 오래 기억 하겠네요.
    저에게도 하나 쯤,,,,
    그나저나 저런 공정으로 만드는 거네요.
    색깔도 너무 곱네요.으흐

    2009.02.24 18:58 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 세상에서 단 하나밖에 없는 초콜릿이니까요. ^_^
      만드는 과정 사진이 없는데 그게 제일 아쉽네요.
      제가 만들고 중간중간 찍는데, 초콜릿이 금방 굳어버려서
      사진을 많이 찍을 수가 없었어요.

      예쁘게 봐주셔서 감사합니다.

      2009.02.27 22:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  9. ^^ 와... 첫 작품이라고 안 믿기는걸요?
    내년에 만드실 2.0 버젼을 기대하겠습니다.

    2009.02.26 19:01 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]
    • 2.0 버전이라...
      회사에서 자주듣는 용어인데...
      초콜릿 2.0은 어떻게 만들지 기획해봐야겠네욤!>_<

      2009.02.27 22:02 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL ]
  10. ㅎㅎ 남자친구 입이~~~~~~~~ 쩌억~~~~~

    최고의 선물이었겠어요 ^^

    2009.02.28 07:48 신고 [ ADDR : EDIT/ DEL : REPLY ]


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